|
|
Vers Fruit Toetje
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
-1 meloen
-4 mandarijnen, in stukjes
-3 schijven ananas, in stukjes
-2 peren, in stukjes
-5 abrikozen, in stukjes
-20 frambozen
-20 kersen
-3 bananen, in stukjes
-100 gram suiker
-500 gram kwark
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd een kap op 2/3 van de hoogte van de meloen,
en ontneem hem van al zijn zaad.
Schep het vlees eruit heel koen,
snijd dit in blokjes of maak er balletjes van is mijn raad.
Vermeng de helft van het vruchtvlees met het andere fruit en de suiker.
Vervolgens roer je dit geheel van fruit door de kwark.
Zet dit 1 uur op een koele plaats, dan smaakt het puiker.
Vul de uitgeholde meloen met het mengsel en leg hier het kapje weer op, niet op Mark.
|
|
|